美しく若さを保つために絶対に譲れないことがあります。
それは、酸化と糖化のリスクを避けること。
具体的には、自分で努力できることとしましたら、食後高血糖を防ぎ、血糖コントロールを安定したものにすること。
これに尽きるのではないかと私は考えております。

血糖値の乱高下は活性酸素も生みますし、食後高血糖で糖化のリスクも高まります。

酸化と糖化が食べ方によって起きるとしたならば、それは『老化まっしぐら』となります。

血糖コントロールの安定が自律神経バランスも保ちますから。