メイバランスやクリミールは、通常の食事で十分な栄養を摂ることができない方や低栄養の方の栄養補給に適しているとされています。
メイバランスには125mlで200kcal摂取できるため、少食で異化亢進が進みそうな高齢者には、カロリー補給が必要な場合に、食事の補助やおやつとして利用すると良いかもしれません。

配合されている植物油脂の成分が気になる場合は、製品のお客様相談室などに問い合わせてみると良いでしょう。

また、豆乳やアーモンドミルクについても、健康面や味、添加物に配慮した製品を提供している企業があります。
たとえば、マルサンの豆乳は、これらの点を意識した製品として知られています。

普段健康な方で食欲が低下した時には、スープや卵、豆腐などの食べやすい食品を取り入れ、ニュートライズのサプリメントを摂取することで、栄養を補給し、植物油脂や血糖値についてあまり心配する必要がないかと思います。

製品に対する評価は一概に「良い」や「悪い」と言い切れない側面もあります。食欲低下時の選択肢として、どのような製品を選ぶかが重要です。

また、「植物油脂だから健康的」と考えるのは古い概念であり、重要なのは油脂の脂肪酸の組成です。以下のリンクも参考にしていただければと思います。

日本脂質栄養学会｜油脂（あぶら）の栄養革命が進行中なのは、ご存じですか？