8歳のお子様にヘム鉄とビタミンB群を朝晩1錠ずつ飲ませているとのことですが、成長期の子供には鉄の需要が高まる時期ですし、ビタミンB群は水溶性で過剰症のリスクが低いので、基本的には過剰摂取の心配は少ないと考えられます。
ただし、個々の体格や体重によって必要量は異なるため、お子様の体重を目安に摂取量を調整するのが良いでしょう。

精神的に落ち着いてきているとのことで、良い経過が見られているようですので、継続して問題ないと思います。