良かったです。
早めに栄養療法のクリニックでご相談されていたのは安心ですね。

ホエイプロテインは基本的にカゼインは入っていませんが、乳全般に反応する方もいらっしゃいます。
中にはホエイでも遅延型アレルギーのある方がいるので、詳しくは遅延型アレルギーの検査をしないと確定はできません。

チーズについても、あまりたくさん摂取しない方が良いかもしれません。
タンパク質の供給源として取り入れているかと思いますが、夏休み期間だけでもカゼインを少し徹底して抜いて、体調の変化を観察してみることをお勧めします。