-FAQ-
①糖質を控えた生活をしたいと考えていますが、「糖質0」や「糖類0」などの表示で迷いが生じます。
「糖類0」は他に糖質を含むものが入っているということでしょうか？
②糖類にもさまざまなものがありますが、「これなら良い」「これはダメ」というようなものがありますでしょうか？
例えば、コカコーラZeroなどは普通のコーラに比べたらこっちの方が良いだろうと思って飲んでいますが…
ちなみに甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK、スクラロース)となっています。
①「糖類0」と表記されている場合でも、他の糖質が含まれていることがあります。
糖類とは、単糖類や二糖類を指し、例えば砂糖や果糖が含まれますが、でんぷんなどの多糖類や糖アルコールは含まれません。
したがって、糖類0であっても糖質が含まれている場合があるため、カロリーがゼロではないことに注意が必要です。
②人工甘味料にはさまざまな種類がありますが、腸内環境を悪化させる可能性が指摘されています。
例えば、コカコーラZeroに含まれる人工甘味料（アスパルテーム、アセスルファムK、スクラロース）は、腸内環境に影響を与えることが研究で示されています。
そのため、普通のコーラと比べても、人工甘味料入りの飲料が必ずしも健康に良いとは限りません。
