お食事で摂取したタンパク質がすべて消化吸収されると理想的ですが、実際には消化吸収の能力によっても左右されます。
例えば、納豆や鮭からはタンパク質を摂ることができますが、消化機能が低下している場合、十分に吸収されないこともあります。

食べて消化吸収できる身体を作るためには、消化管粘膜の改善や消化酵素の服用が望ましいです。
特に、痩せが気になる場合は、栄養療法の専門医に相談して、根本的な改善について指導を受けることをお勧めします。